1. online kurz

Šéfkuchařem v domácí kuchyni

Veškeré know-how z profesionálních kuchyní zhuštěné do jedné hodiny!

Ve třinácti krátkých videích vás provedu principy plánování, efektivity a organizace, které používají šéfkuchaři po celém světě. Díky nim u vás doma ušetříte čas, energii i suroviny.

2. kurz u vás doma

Dokonale uspořádaná kuchyň

Toužíte po kuchyni, kde všechno má své místo a vaření jde s lehkostí a bez zmatku?

Přijedu k vám domů – a společně proměníme vaši kuchyň v prostor, který bude fungovat. Minimalisticky. Prakticky. Krásně.

3. kurz u mě doma

Tipy a triky šéfkuchařů pro domácí vaření

Zajímá vás, jak vypadá kuchyň kreativní šéfkuchařky v běžném provozu?

Pozvu vás k sobě domů – podíváme se, jak mám kuchyň uspořádanou, jak plánuji vaření i skladování surovin. Kurz je komorní, pro maximálně dvě osoby, a společně si při něm i něco skvělého uvaříme.

Vařila jsem v La Degustation Bohême Bourgeoise, SaSaZu a prošla více než patnácti stážemi v michelinských restauracích po celém světě.

Jsem členkou Forbes 30 pod 30, vystudovaná právnička, bývalá profesionální sportovkyně, milovnice minimalismu a máma malé gurmánky Tary.

Všechny tyto zkušenosti mě naučily, že

úspěch v kuchyni začíná dávno předtím, než začnete vařit.

A chci ukázat i vám, jak díky jednoduchým principům jíst kvalitně a užívat si svobodu.